’s Middags
Voor meer informatie over gastronomie kunt u contact opnemen met:
Hombourgeois
Roy en Jocelyne Eussen – Schreurs Info@hombourgeois.eu
Meer informatie vindt u op: www.hombourgeois.eu.
Lunch / Picknick
Als tussendoortje heeft u de keuze uit een lekkere picknick of lunchpakket.
Lunchpakket / Picknick
€ 8,50 p.p.
Brood:
- 3 verschillende broodjes met ham, kaas of cervelaatworst
Drank:
- Koffie & Thee
- Fris of vruchtensap
Extra:
- Toetje
- Fruit
Luxe lunchpakket / Picknick
€ 10,50 p.p.
Warm:
- Huisgemaakte soep
Brood:
- Stokbrood gezond
Drank:
- Koffie & Thee
- Fris of vruchtensap
Extra:
- Toetje
- Fruit
Voor de kinderen is er nog een verrassing!
Bourgondische middag
Voor de echte Bourgondiër!
Bourgondische middagmaaltijd
€ 14,50 p.p.
Deze maaltijd bestaat uit typische streekproducten uit Zuid-Limburg, de Voerstreek en het Land van Hervé. Afhankelijk van de tijd van het jaar zal het assortiment bestaan uit o.a.:
- Hoofdkaas “Huidvleisch”
- Gehaktbrood op grootmoeders wijze
- Hamspek “Sjeenke spek”
- Boerenmetworst
- Limburgse Boerenpastei
- Boudin Blanc “Witte trip”
- Voerens kaasplateau met heerlijke Rommedoe
- Gehaktballetjes en hamspekreepjes
- Ambachtelijke stroop
- Speltbrood
- Roggebrood
- Verse groenten & fruit
- Limburgse mosterd
- Pure appelsap
- Kersenwijn